スタッフコラム

2022.01.09

ランチ

こんにちは。

イエ楽 愛宕店の森田です。

 

皆様、年末年始はどのように過ごされましたか❔

私は年末から地元である東京へ帰り久々に実家でゆっくりと過ごすことが出来ました。

友人や兄弟とも会うことが出来たので充実した年末年始でした。

 

 

 

さて本日は私が最近行ったランチの紹介です🍴

 

 

 

まず1軒目は愛宕町にあるtontonさんです。

こちらの看板メニューは希少種の豚を低温でじっくり焼き上げたトンテキです。

 

ビールはハートランドです🍺

 

 

待つこと10分。

ようやくトンテキが登場。

 

とても柔らかくてお肉のうま味が口いっぱいに広がります。

今回は200gを注文しましたがガッツリ食べたい方は400gもおすすめです❕

 

 

 

 

 

 

2軒目は横浜東町にあるうみさちさん。

こちらの看板メニューはうみさちラーメンです。

何とスープは油不使用です。

 

 

私はうみさちラーメンにきくらげ、ねぎをトッピングしました。

 

 

 

 

妻はうみさちラーメン特上。

長太郎、はまぐり、あさり、ホンビノス貝、まるで貝の宝石箱です。

 

この日はあいにく前日に飲みすぎまして超絶二日酔いでしたが油不使用のスープとのこともありズバズバいけました。

本当にあっさりしているのですがしっかりと貝の出汁が効いていてとても美味しかったです。

 

 

 

皆様もぜひ機会があれば行ってみてください☺

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